儿童亲子餐厅

儿童亲子餐厅 亲子餐厅概念?

亲子餐厅概念?

亲子餐厅概念?

亲子餐厅,是指采用各种充满童真童趣的室内设计风格,配备儿童游乐设施或者亲自互动活动区的特色餐厅,给家长们打造了一个适合与孩子一起用餐聚会的场所。

如今,人们不仅仅生活水平提高,对于孩子各种投入也慢慢增加。近年来在北京、上海、广州等城市高端酒店陆续推出了亲子主题餐厅特色服务。如广州的“快乐小熊”儿童餐厅在店里放置了很多小熊毛公仔,可以让小顾客自由地拿来玩;宝贝城主题餐厅设置了颜色鲜艳的儿童用桌椅并推出卡通形象的糕点;还有采取会员制经营的亲子餐饮俱乐部,每天设置一定的游乐时间,安排店员带领小顾客玩耍。

亲子餐厅经营模式?

1.便利型亲子餐厅。大型综合卖场里的亲子餐厅,交通便利容易到达,也与幼儿教育、亲子活动等经营业态互补。家长会因为离得近,带着孩子上完兴趣课就直接过来吃饭。

2.教育型亲子餐厅。对场地的面积和功能性要求更高,父母的文化程度和消费能力也较高,因此一般都会选在高档社区附近,可以提供类似“临时幼儿园”的功能。

3.周末亲子俱乐部。也一部分父母的需求,是整天的时间都和孩子一起度过,这有些接近于亲子俱乐部。

亲子餐厅经营模式?

模式一、以子(孩子)为中心,孩子是主角,成人是配角。孩子的天性是玩,吃饭时也想玩。于是亲子餐厅就成了以玩为主的场所,在餐饮的基础再加上游乐、体育、手工、音乐、美术、教育、文化等等,最终是寓教于玩,寓吃于玩。这样的餐厅已经大大偏离餐饮了,成了迷你版的带有餐饮服务功能的综合性娱乐场所了。

模式二、以亲(成人)为中心,成人是主角。成人的主要需求是吃喝,这样的亲子餐厅自然是以餐饮为主,然后为孩子提供游乐场所和设备,以及配套的服务,消除孩子对成人用餐的干扰。

模式三、亲子兼顾型,既要让孩子玩的开心,还要让大人吃喝高兴。这是理想中的局面,做起来很复杂。由于有更专业的适合大人们消费的餐厅,也有更适合孩子玩乐的场所,极难两者兼顾。